Clément Rhum Clement Blanc: Rhum Agricole with natural flavours | Distilled and bottled in Martinique | 40% Alcohol, 700ml | Perfect for Ti'Punch, short and long drinks

It is exactly what it says on the bottle. It tastes as it should and is a great substitute for Caçhaça.

レーズンを漬けて、ラムレーズンにしても美味しかったです。甘さは砂糖を足して調節しても。いろいろ足してカクテルにしても良いし、ラム酒はなかなか敷居が高そうでしたが割りと気軽に飲める感じで見方が変わりました。漬けるのがちょっとはまりそうです。何日もかかりますがレーズンとか漬けたの使うの楽しいです。

普段ラム酒を飲むことはなかったのですが、最初にストレートで飲んでみたところ、後味のちょっと異なるテキーラのような印象でした。アルコール度数が40度もあるので、かなり効きます。レシピがちょこっと瓶にぶら下がっていて、マンゴーや炭酸で割るのがお勧めとあり、早速やってみました。最初のうちは後味に違和感があったのですが、2杯目くらいから徐々に美味しく感じるようになってきました。舌が慣れてきたのかなと思います。どんなお酒も最初は口な合わないなと思うことが常で、飲んでいるうちに慣れて美味しくなるみたいです。他のレシピにも挑戦して、もっと美味しく飲もうと画策中です。

サトウキビからつくる蒸留酒のうち、こういう無色透明のものをホワイトラムと呼ぶそうです。クレマンはブランド名で、産地はカリブ海のフランス領マルティニーク島。この商品は、クレマンブランドの代表的な銘柄のようです。まずロックでいただいてみましたが、サトウキビの香りなのでしょうか、独特の風味が....。青臭いような薬っぽいようなクセのある風味で....残念ながら、私の好みではありませんでした。コーラで割って、まあまあかな、という感じ。同じように度数の高い蒸留酒なら、私は柑橘系のジンのほうが好みです。上等なお酒のようなので、価格もそれなりです。

Oltre al Pampero e al rhum nobrand del supermercato, ho provato lo Zacapa 23 e questo Clement, che mi ha piacevolmente sorpreso. Il colore è bianco trasparente a differenza degli altri, e il gusto è decisamente diverso. Meno abboccato dello Zacapa, lo trovo più asciutto, e con un gusto più maturo, ma forse meno facile, e per me molto gradito. Ottimo liscio da gustare con scaglie di cioccolato fondente. Provatelo anche con i cachi, lasciandoveli marinare un po'.... Eccezionale.

ラムレーズンは子供の頃から大好きでしたが、そういえば、ラム酒ってこれまで飲む機会がありませんでした。香りにはラムレーズンのような甘さを感じますが、味にはほとんど甘さを感じません。また、ラムレーズンからイメージされる風味は思ったほど強くはなく、それよりもハーブのような香りが強く、印象としてはジンなどに近いです。ロックと炭酸水で飲みましたが、個人的にはちょっと物足りなかったので、やっぱりカクテル素材か、あるいはジンのようにソーダ割りにすると良さそうです。